今天在厨房做了11个烹饪错误

作者:阴辊榱

<p>“我用相同的配料和食谱烹饪,但为什么它有所不同</p><p>”烹饪可能是一种有趣的爱好</p><p>有人很难努力工作</p><p>显然,如果您对配方不满意但对配方不满意,请检查方法是否正确</p><p>国外媒体地铁4日(当地时间)表示</p><p> 1.直接从冰箱取出肉是最常见的错误之一</p><p>你不应该直接用冰箱里的肉做饭</p><p>外面会煮过头,而里面则不太成熟</p><p>在烹饪之前,应将肉保持在室温并调节至适当的温度</p><p>当您需要长时间佩戴肋骨时,通过在肉上粘贴温度计来检查内部温度也是一个好主意</p><p> 2.一旦你做饭如果你饿了,你将无法抵抗蒸肉的诱惑</p><p>但要耐心等待,等一下</p><p>牛排长5分钟,烤鸡20分钟</p><p> 3.冷冻蔬菜可以很容易地存放在微波炉中</p><p>解冻微波炉是一件紧迫的事情</p><p>即使包装纸说它没问题</p><p>如果你使用蒸锅而不是微波炉解冻,松脆的质地将会存活</p><p> 4.煮意大利面煮通常,将意大利面放入盐水中煮沸</p><p>此时不要放油</p><p>最近添加油以使面部不粘在一起的建议被证明是弱的</p><p>将意大利面浪费在水槽里太糟糕了</p><p>如果你把油碟放入酱汁中,然后在煎锅里煎炸意大利面,就加入了味道</p><p> 5.在热锅上培养培根你可能已经知道,你必须在煎锅加热后放入配料</p><p>但培根是一个例外</p><p>在打开燃气灶之前将培根放在煎锅上</p><p>你可以品尝到香脆的培根,而不会慢慢感受到油</p><p> 6.咖喱如果你没有做3分钟的即时咖喱,最好检查以下物品是否妥善保存</p><p>将肉一遍又一遍地切片,慢慢煮洋葱,然后在餐末吃印度香料Garam masala</p><p>用椰子油代替橄榄油</p><p>将感受到正宗的印度咖喱风味</p><p> 7.煎锅里的鸡蛋如果你在碗或煎锅的边缘砸碎鸡蛋,蛋黄很可能会破裂</p><p>在平坦的桌子上放鸡蛋并将它们打碎更安全</p><p>我在煤气灶的角落里抓了一个鸡蛋</p><p>小心那里的白色和蛋黄可能会溅到地上</p><p> 8.用低温锅烹饪鱼当你烹饪鱼时,你应该将煎锅的温度升高到高温</p><p>这样鱼就不会粘在地板上</p><p>如果煮得太久,鱼肉变干</p><p>你不应该经常翻过来</p><p>如果你不顺利,现在还不是时候,你必须等待</p><p> 9.在冷冻状态下烤牛排煮牛排是无味的,它处于冷冻状态,没有解冻</p><p>烹饪需要很长时间,果汁也会飞</p><p>我只在煎锅的表面煮熟到足够褐色,然后用慢炖锅彻底煮熟</p><p>在那之后,如果你在煎锅里再次做饭,好像被泼了一样,你会有一个很棒的牛排</p><p> 10.迷你白菜煮熟迷你卷心菜最近在韩国越来越受到认可</p><p>撒上盐,胡椒等更美味</p><p>应注意不要煮足够长的时间离开叶子</p><p> 11.一次炒很多鸡肉,甜甜圈和任何你要泼的东西,不要一次炒太多</p><p>油的温度下降,并且不能正常成熟,使得难以保持不燃烧</p><p>当你在狭小的空间里煎炸时,材料粘在一起的风险很高</p><p>如果您想缩短烹饪时间,....